厨房機器は買う前にサイズを確認

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2017年12月22日
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2017年12月22日
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厨房機器をできるだけ低コストで手に入れる

飲食店などの開店には初期投資としてそれなりの費用がかかります。
すべて新品でそろえられれば一番良いことなのかもしれませんが、できるだけコストを抑えようと考えている場合には中古厨房機器を購入することで費用を少なく済ませることもできます。
店舗というものは新しく開店するお店がある反面、やむを得ず閉店してしまう店舗も少なくありません。
閉店してしまう店舗によっては使用されている設備などが新しい場合もあり、まだ使用可能な設備を査定したのちに買い取り、中古厨房機器として販売している業者もたくさんあるのです。
もちろん品質の検査は入念に行っており、まだ現役として使えるかどうかを考慮したうえで値段がつけられ販売されることになります。
新しくお店を開店させる際には中古厨房機器の販売業者を利用することで資源のリサイクルにもなり、新品で購入するよりも安い値段で同じようなサイズや機能のものを購入することができます。
また中古厨房機器を販売している会社の中には実店舗での販売だけではなく、離れた場所に住んでいる方などのために通販を利用できるお店もあり、大きいサイズの厨房機器なども持ち運びを気にせずに購入することも可能です。

中古厨房機器を通販で買う時に気を付けるべきポイント

飲食店を始める時に掛かる費用の中で大きな割合を占めるのが厨房機器の購入代金です。飲食店の内容により差はありますが、例えば10~15坪くらいの店舗だと100~200万円ほどの費用が必要といわれています。初出店の場合は思っていた以上に内装費などに費用が掛ってしまうことがあります。
そんな時に助かるのが中古厨房機器です。近頃の厨房機器は性能が良いので、例え中古だとしてもしっかりと使うことができるものが多いです。そして、中古厨房機器なので安く買うことができます。それでは、通販などで安く中古厨房機器を買う時に気を付けたいポイントを紹介します。
1つ目は寸法を測っておくことです。意外に思う方もいると思いますが、購入後に商品が届いてから入らない、設置できないなどといったトラブルはよく発生します。中でも、厨房までの搬入経路でトラブルが発生することが多く、階段が登れない、入口に入らない、などといったことです。設置場所に設置できるか寸法を測る他、搬入経路も忘れず確認しましょう。
2つ目は電気やガスの規格や仕様を確認することです。厨房機器を購入したのに「電気やガスの仕様が合わなくて使用できなかった」といったこともよく聞きます。例えば電気だと電源コードには単相と三相がありどちらが使用できるのか、ガスだと都市ガスとLPガスどちらが使用できるのか、など事前にチェックしておきましょう。

製品整備・洗浄にはどの店舗よりも尽力しております! 搬入費は納品先状況(1階か2階かなど)で異なります 何でもご質問ください。お見積り・買取のご依頼・その他ご要望は専用フォームよりどうぞ! 「環七」から川口駅方面へ車で約5分。国道122号線からも車で約5分。大変便利な立地にある山下厨機!! 今までご注文頂いたお客様の数は10000人以上!売上実績・ご注文実績大変豊富です! 中古厨房機器をお探しの方はこちらをどうぞ

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